『吸煙的預防及限制制度』的法律修訂己進入議會的審核階段。為配合將來實施的食肆禁煙新法例,1月6日下午,衛生局聯同澳門飲食業聯合商會假澳門旅遊塔會議中心舉辦了「無煙食肆 惠民創商機」控煙經驗交流座談會，希望能在新法例推出前,加強飲食業界和市民的認知,讓業界更加清楚了解立法的原意,以及相關食肆禁煙區管理人員的職責。 是次座談會特別邀請了香港吸煙與健康委員會前主席左偉國醫生（BBS太平紳士），與來自各相關行業的代表，分享香港飲食界在控煙方面的經驗, 希望通過演講和討論, 為大家提供一個展示、交流及互動的良好平臺。當天出席的嘉賓包括衛生局李展潤局長及鄭成業副局長、澳門飲食業聯合商會陳澤武會長、李汝榮理事長、羅錦焜副理事長、程鈞副理事長、梁藝常務理事和鍾允孆常務理事，以及香港吸煙與健康委員會黎慧賢總幹事、謝清蘭項目籌劃高級經理等。 香港吸煙與健康委員會在過去的20年來,積極倡議建立無煙的香港,從市民的健康教育到推動禁煙法例的修訂和實施;從吸煙的調查研究到許多禁煙大型活動的舉辦,都累積了非常豐富和實貴的經驗,並得到廣大市民所認同。 座談會中，左偉國醫生以其生動精彩的演講方式向與會者介紹了香港的新控煙法例內容及其修訂歷程，過去二年來香港推行無煙餐廳活動的成功因素,以及面對的問題和挑戰，這些經驗為澳門飲食業界提供了很好的參考和借鏡。另外左醫生亦就無煙餐廳的運作和執行方面等議題，與來賓作了深入的探討和交流。 出席是次座談會人數達120 多人，場面氣氛熱烈，賓主互動,澳門飲食業界代表就行業中所關注的許多問題,提出實質性的見解,並全部得到主講者的詳細解答。左醫生通過許多香港和國外例子証實，食肆禁煙不但對生意沒有負面影響，反而由於食客速食速離的原因,而使餐廳翻台次數增多,導致生意額增加。公眾場所禁煙已是大勢所趨，衛生局期望日後能與飲食業和其他業界繼續合作，共同締造一個空氣清新的環境，為無煙澳門出一分力。
