為落實粵澳合作框架協議，粵、澳雙方早前簽訂《南沙—澳門農產品供應合作框架協議書》，旨在實施鼓勵措施、建立高層溝通機制、推進民間交流、共同打造優質農產品發展的平臺為目標下，逐步開展工作，建立長期穩定的合作關係。長遠為本澳拓寬食品輸入的渠道，廣開貨源，亦透過民間兩地業界的交流，暢通中間環節，以利食品流通。民政總署及經濟局代表於八月十一日到廣州市南沙區考察，參觀了鮮活農產品基地及加工廠，並與當地官員及業界進行座談，了解當地鮮活農產品的養殖、種植及衛生質量安全監管工作，民署希望通過是次拜訪，開拓廣州市南沙區優質、安全的鮮活農產品進入澳門，為業界開闢更多鮮活食品的貨源渠道。 民署管理委員會代主席李偉農、委員伍秉賢、經濟局對外貿易管理廳廳長馮潤良、民署衛生監督部部長吳秀虹以及食物衛生檢驗處處長鮑志賢等，於八月十一日前往廣州市南沙區考察，到訪廣州市南沙區政府，與主管農業副區長劉建偉、農林局副局長何劍秋等進行座談。劉建偉介紹了廣州市南沙區農業基本情況、農產品特色及衛生質量安全監管工作。同時，民署及經濟局代表，亦參觀了當地的供港澳水產養殖場、蔬菜加工廠及水瓜專業合作社等，深入了解了當地的鮮活農產品基地及加工廠的質量及衛生安全情況。 民署代表向當地業界介紹了輸澳鮮活農產品入口現況及輸澳檢驗檢疫要求，特區政府一直積極與尤其是內地的食品供應相關部門進行溝通，為各類食品供澳渠道搭建橋樑、創造條件；南沙與澳門地緣相近，擁有條件優越的農產品生產基地以及農產品品質安全監管體系，南沙優質、安全的鮮活農產品有條件進入澳門市場。特區政府與南沙區政府鼓勵兩地業界建立溝通聯繫機制，並將計劃組織業界實地考察貿易對接，以促進雙方建立鮮活農產品貿易夥伴關係，從而為業界開闢更多的鮮活食品貨源渠道。南沙政府表示會組識南沙業界參加十月在本澳舉行的《第十六屆澳門國際貿易投資展覽會(MIF)》，藉此向澳門推廣南沙的優質農產品。 民署以及多個政府部門，一直關注食品供應及其價格變動的情況，並採取了多項措施，除致力透過市場機制調節供澳食品貨源，積極搭建橋樑，與內地的食品供應相關部門進行溝通，使供應渠道更多元外，同時亦修訂了批發市場合約的內容，以加強監管批發市場的營運、行使舖位的支配權、引入新經營者及新貨源，下調檢疫費、簡化收費項目、公佈批發價等。而為增加食品價格透明度，加強發佈食品價格變動資訊，特區政府透過跨部門合作建立了統一的食品價格發佈機制。由民政總署、經濟局、統計暨普查局及消費者委員會共同維護的"專項食品價格資訊網" http://www.iacm.gov.mo/foodprice/c/info/default.aspx，於去年12月21日起正式啟動，透過整合各範疇有關價格調查數據及價格分析資料，幫助消費者精明消費，同時藉此提升公眾監督力度。
