為協助應屆畢業生瞭解現今旅遊服務業的就業情況，並為他們提供更多就業機會，旅遊學院於4月13日於學院氹仔校區舉辦「就業發展日2012」。是次活動成功邀得來自不同領域的機構到校設置攤位，介紹各職位空缺及就業資訊。 參加的機構共有18間，包括DFS環球免稅店、MSS全策顧問、永安假期澳門、永利澳門酒店、金沙中國、信德集團（澳門）有限公司、喜来登金沙城中心酒店、葡京綜合城、新八佰伴、銀河娛樂集團、樂透澳門有限公司、澳門十六浦索菲特大酒店、澳門四季酒店、澳門君悅酒店、澳門美高梅、澳門研究中心、澳門凱旋門及新濠博亞娛樂，提供超過一千個職位空缺。 各機構代表即場向準畢業生及校友們介紹職位空缺及派發職位申請表予有興趣人士；同時亦會安排即場面試，而各準畢業生及校友對是次活動表現積極，不時向與會者查詢有關就業概況及要點。 旅遊學院畢業生就業情況理想，根據學院於去年向2009/10學年學位畢業生進行的就業問卷調查，83.5%的畢業生成功就業，5.3%畢業生繼續升學，就業學生其中68%投身旅遊服務業，而平均薪酬為澳門幣11,600元。就業發展日旨在為僱主及學生提供交流平台，讓各應屆畢業生能充份掌握市場趨勢及業界要求，為日後之求職作更佳準備。
