由文化局主辦，旅遊局及市政署協辦，銀河娛樂集團全力支持的“2023銀娛葡韻嘉年華”串連“第五屆相約澳門──中葡文化藝術節”同期舉行，“葡韻嘉年華”起源於1998年，至今已舉辦至第26屆，活動舉辦目的是為了表揚在澳門居住和就業、及對本澳發展作出貢獻的葡語人士，現已發展成匯聚多個葡語族群互相分享文化的寶庫，積極發揮澳門作為中葡文化交流平台的角色。今屆活動將重點推介葡萄牙文化，帶來葡式美食及手工藝展示，深入展示葡語國家特色文化。
一連三日活動中，將展示本地10個分別來自安哥拉、巴西、佛得角、幾內亞比紹、果阿．達曼和第烏、莫桑比克、葡萄牙、聖多美和普林西比、東帝汶和本澳土生葡人等居澳葡語社群設置的文化特色攤位，攤位內將展示其國家或地區的音樂、手工藝、特色服飾、地道小食、飲品及旅遊資訊等。而今屆活動將重點推介葡萄牙文化，葡萄牙手工藝師將於活動期間展賣葡式瓷磚及陶瓷，三日活動晚上，嘉模教堂前地將帶來正宗葡萄牙菜式。
CARLÃO
葡萄牙
FOGO FOGO
佛得角
SAMBALA CANUTÉ
幾內亞比紹
此外，來自三個葡語國家演出單位，包括：佛得角Fogo Fogo樂隊、葡萄牙歌手Carlão及幾內亞比紹Sambala Canuté歌手，將分別於三日活動中壓軸演出，帶動現場氣氛，約30隊本地葡語藝團將在圓形劇場大舞台和嘉模教堂前地小舞台帶來特色歌舞及音樂表演；氹仔巿政公園、嘉模教堂前地及龍環葡韻入口處在活動期間亦會提供富有特色的美食及飲品。此外，亦設有一系列適合不同年齡層人士現場參與的遊戲，包括葡萄牙傳統遊戲，如：爬竹竿、大腳八、扯大欖、跳麻包等，亦有設手動足球遊戲及比賽、兒童遊戲等供市民即時參與。
葡韻嘉年華集歌舞、遊戲、美食、多國風情於一身，讓市民感受葡語國家精彩活力的一面，進一步認識各葡語國家或地區濃厚的文化底蘊，歡迎市民前來體驗，投入嘉年華熱情洋溢的氣氛。
2023銀娛葡韻嘉年華