茶餐廳為本澳消費者經常光顧的食肆之一，為瞭解茶餐廳等食肆場所（以下簡稱茶餐廳）的食／飲品的調價情況，以及回應消費者取得更多關於茶餐廳物價訊息的訴求，消委會由2011年12月至2012年11月期間共計四次，被調查到的茶餐廳每杯的外賣熱奶茶售價由7.5元至14.0元不等。 根據最近一次的11月份調查資料，被調查到的37間茶餐廳的外賣熱奶茶價格在9.0元至10.0元之間較為普遍，以上外賣熱奶茶的價格水平佔這次調查近六成的比例，而最平及最貴的外賣熱奶茶價格分別是7.5元及14.0元，兩者相差超過五成三。 由於過去四次調查範圍都有收集到外賣熱奶茶的價格，為此，消委會在是次分析中就集中統計外賣熱奶茶在近十二個月的價格變動狀況。從首次調查到的茶餐廳樣本至最近收集的資料，共取得可比較資料的茶餐廳數量為31間。其中有8間茶餐廳在過去十二個月都沒有調整過外賣熱奶茶的價格，而有作出調價的茶餐廳就有23間。 個別茶餐廳"油多"見減價 至於近月茶餐廳外賣熱咖啡及蛋治的價格整調情況與外賣熱奶茶的調查結果相同，與對上一次在本年7月份的調查比較，有三間茶餐廳調整了外賣熱咖啡價格，錄得最低及最高的價格分別為7.5元及16.0元，另外，油多的外賣價有部份茶餐廳亦作出了調整，然而，這次調查又同時顯示，有三間茶餐廳的油多價格較7月份調查時調低了8%至14%，在調查到的茶餐廳中，一份油多最平與最貴的價格分別是6.0元與13.0元，差距超過一倍。 茶餐廳外賣可口可樂平均售價貴超市一倍 這次調查亦收集了茶餐廳的以外賣方式販賣罐裝汽水（可口可樂）的售價，32間有售賣相關產品的茶餐廳中，售價最低為4.2元至最高13.0元，平均售價8.4元，以此比較消委會的物價調查資料，在該會調查到的二十多間超市，可口可樂售價由最低3.4元至最高4.2元，平均售價為3.63元，消費者如在茶餐廳購買相同飲品，兩種不同的零售場所的平均售價差約1.3倍，消委會建議消費者在衡量以上因素後作為平日消費者的參考及調整消費習慣，以抵消生活支出的負擔。 消委會再次呼籲各類飲食場所必須及時、準確標示各款食/飲品的價格，以保障消費者的資訊權，消費者亦應主動瞭解食/飲品價格作出個人的消費選擇。 這次調查茶餐廳食/飲品外賣價的調查資料上載消委會網頁(www.consumer.gov.mo)供消費者查閱及比較。
