澳旅院為中葡文化藝術節舉辦葡萄酒品味工作坊

澳門旅遊學院連續兩年獲文化局邀請成為“相約澳門——中葡文化藝術節”的支持單位，於11月12及19日在澳門旅遊學院望廈校區成功舉辦四場葡萄酒品味工作坊。工作坊由澳旅院葡萄酒課程講師何文正主持，帶同多名澳旅院葡萄酒品嘗學會的學生以專業侍酒技巧，引領近80位參加者品嚐不同風格的葡萄牙葡萄酒，並講解葡萄牙主要葡萄酒產區及葡萄品種。現場更搭配多款由澳旅院教學餐廳提供的葡式特色小食，在認識葡萄酒文化的同時，體驗美酒與食物之美妙搭配。