旅遊學院結集「藝術攝影課程」師生作品舉辦《容紹新師生攝影展》，是日舉行開幕儀式，作品展展期由8月30日至12月30日，歡迎有興趣人士到望廈山旅遊學院教學餐廳及協力樓參觀欣賞。 學院於2011年9月首次開辦「藝術攝影課程」，邀請到香港攝影名家容紹新先生任教。在短短的攝影課程期間，學員們受到容老師啟發，使他們不受俗套的局限，作出新的嘗試，衝破既有的攝影框框。是次作品展所展示的照片，便是容老師帶領學生於實習期間，指導學生創作的成果，部份照片更是學生結業考試的作品。藝術貴乎創作，不應受任何形式框架的限制，最重要是化技術昇華為藝術，從平凡中表現出不平凡，此乃任何藝術工作者所嚮往的，學員也是以此為目標。展出作品雖未達至這種境界，但亦朝着這方向為努力的目標。 旅遊學院為配合特區政府推動及發展文化創意產業的政策，過去兩年已推出多項文化創意範疇的基礎培訓課程，同時亦不斷發掘最新、富趣味及實用性强的課程讓有興趣人士報讀。至今，推出的課程涵蓋攝影、平面設計、多媒體創作、紀念品設計及製作、花藝設計等不同範疇不同層次的課程。攝影課程方面，更細分至商業、創意、藝術、紀實、沙龍藝術攝影等。平面設計方面則包括企業形象設計、廣告專業文憑、設計師海報設計系列。紀念品設計及製作方面則有紙品藝術、模型製作、馬賽克、流行飾物、羊毛氈創意製作、純銀設計、家居用品設計等。最近，更推出了項目影像製作及3D動畫製作兩個多媒體創作範疇的新課程。 學院非常重視本澳文化創意人才的職涯發展，現正著手編寫花藝設計培訓手冊，務求更系統化地為有志投身行業人士提供培訓及自學的渠道。管理是各行業成功的基石，關注到本澳藝術行政管理人才的缺乏，現正上課的藝術行政證書課程已是第二年開辦，邀請台灣學者到澳教授，鼓勵更多本地文化藝術團體及業界人士報讀，藉此優化本澳文化藝術發展之環境。