嘉賓與講者合照
為支持本澳中小微企善用科技提升競爭力和生產力，由澳門生產力暨科技轉移中心、澳門餐飲行業協會合辦，經濟及科技發展局支持的“澳門餐飲業智能升級方案分享會”已於今(20)日在中國與葡語國家商貿合作服務平台綜合體舉行，近80名餐飲業界代表參與，共同探討如何利用人工智能技術升級轉型。
分享會邀請了三位行業專家擔任主講嘉賓，以“中小微企如何應用人工智能管理及推廣”為主題展開探討。首先由藍影文化創意有限公司聯合創始人藍光，介紹運用人工智能優化新媒體的內容，並分享提高內容曝光量、轉化率和互動度的成功案例；金蝶國際軟件集團有限公司解決方案總監龍宇，則分享AI技術的應用領域，以及中小微企業善用科技加快發展新質生產力；Air Purchase創辦人陳承摰，剖析運用人工智能工具優化餐廳的採購流程、管理庫存，提高效率和降低成本。在問答環節中，參加者就AI的實際應用及技術積極發問，講者熱心解答，創造雙向交流氣氛。
為向參與者提供直觀的體驗，合辦單位亦組織了業界參觀同場舉行的“澳門餐飲業智能升級方案展示會”。有參與企業表示，是次分享會透過了解AI能力及未來發展潛力，表示同意確實需要更早了解及掌握技術，協助自身解決繁瑣工作程序，系統化經營擺脫困局。活動期間吸引近多位業界代表或創業者於現場交流，積極提高正面效益。
“澳門餐飲業智能升級方案展示會”由即日起至11月30日於中葡綜合體舉行，現場展出多款智能餐飲設備，也會定期舉辦相關分享活動，讓業界更好了解行業最新動態。有興趣人士可到網站https://link.cpttm.org.mo/aikitchen瀏覽詳情及預約參與。如有查詢，歡迎於辦公時間內致電8898 0613與梁小姐聯繫，或電郵至AI_kitchen@cpttm.org.mo。
