不少市民喜歡購買日本食品，民署食品安全中心早前對市面上出售的日本預包裝即食食品進行抽樣調查，結果顯示所有樣本未見異常。食安中心會持續關注市面流通食品的風險及衛生狀況，降低食品安全風險，保障市民的食用安全。 本澳的食品主要通過入口，除了日常之檢驗檢疫監察制度保障食品安全外，食安中心亦透過專項食品調查計劃，參照食品的風險程度、社會關注度、市民飲食習慣，在市售層面抽取食品樣本進行調查，以研究及評估市面流通食品的風險及衛生狀況。是次抽樣調查分別於本澳百貨公司和超級市場，抽取了包括飲品、調味品及零食等多款不同種類及品牌的日本進口預包裝即食食品樣本共五十個，並進行輻射水平調查。化驗結果顯示，所有樣本均未見異常。 食安中心提醒市民應光顧信譽良好的店舖選購預包裝食品，留意包裝是否完整及注意食用期限，購買後應按照包裝上標示的保存方法妥善貯存，並盡快食用。同時，亦提醒業界應向信譽良好的供應商購買貨源，保存進出貨紀錄或相關單據，以便需要時供權限部門追蹤貨源，保障自身權益。 維護本澳食品安全有賴政府、業界及市民三方共同努力，食品安全資訊網頁www.foodsafety.gov.mo上載了一系列食安常識，以及針對業界的衛生及操作指引，歡迎大眾瀏覽查閱，進一步認識食品安全資訊。