MFE發揮平台作用助企業“走出去”及“引進來”
“澳門國際品牌連鎖加盟展2017”（2017MFE）今(30)日圓滿閉幕。今年大會增設“美食街”、“創業日”以及繼續與“2017粵澳名優商品展”同期同地點舉行發揮協同效應，為期三天的展會吸引逾24,000人次入場，其中專業觀眾達5,600人次。多個參展商滿意是次參展成效，亦認同展會加入新元素，有利企業進一步拓展商機。
2017MFE 三天展會於商業配對洽談區共進行了101場洽談配對，洽談內容主要涉及特許經營、連鎖加盟及品牌代理等。而根據大會承辦機構提供的特邀客商展位洽談數字為1,072場。大會現場安排了簽約項目共8份，內容主要包括協會間合作連鎖加盟餐飲業及品牌加盟合作項目等，簽約單位主要來自中國內地、韓國、新加坡及台港澳地區的企業。
不少參展商透過MFE成功拓展業務和尋找商機。今年成功在MFE與本地加盟商簽約的新加坡連鎖飲食集團負責人田中敏表示，其飲食集團全球有110家店，遍佈東南亞地區，澳門分店將由本地加盟商開設及管理。他認為澳門是成長中的市場，以加盟形式在澳設立分店將有利公司未來的發展。而成功與該集團簽訂加盟合作的澳門企業楊碩明及李劍勇稱，引進此品牌為澳門帶來地道的新加坡食品，亦相信新加坡特色食品在澳具備市場。
利用澳門優勢走入中國
澳門作為中國與葡語國家商貿合作服務平台，同時積極協助企業參與國家“一帶一路”建設，今屆MFE吸引到巴西、莫桑比克、葡萄牙等葡語國家及馬來西亞、越南等“一帶一路”沿線國家參與。首次參展的越南產品展商李天麗表示，參展情況理想，期間有香港及中國內地投資者與她洽談咖啡及食材批發，現場產品展銷亦符合預期，如明年人手安排許可，一定會再來參展。英國連鎖零售集團國際發展部高級特許經營經理Brian Gregory表示，該集團在全球多個國家均設有加盟店，如美國、澳洲、南非、墨西哥及多個歐洲國家等，但目前在亞洲國家仍未有加盟店，因此今次參展是希望在找到合適的合作夥伴，參會期間已有中國內地及港澳的企業與他們進行接觸。
展商讚“美食街”帶旺人流
今年MFE特設“美食街”，與同期舉辦的“2017粵澳名優商品展”共同推廣本澳特色餐飲產品，讓所有參會者體驗澳門美食之餘，從中發掘更多商機並協助企業邁向國際。其中“美食街”展商之一、專營澳門傳統葡式糕點食品的負責人何金燕稱銷情理想，因應“美食街”的帶動，再加上設免費試食，參展成效較去年大大提高，同時亦提高了自身品牌的知名度。至於另一間飲食集團負責人張英俠亦稱，“美食街”生意理想，3天展會已準備逾500個食肆招牌咖喱包，宣傳推廣澳門的地道飲食文化。他亦稱通過MFE接觸到有意連鎖加盟合作的企業，明年亦會繼續參展。
同時大會將7月30日定為“創業日”，邀請多位創業成功人士分別就“引入國外品牌至本澳及中國需知”、“米芝蓮成功之路”及“創業女人唔易做”分享創業經驗，讓有意創業或拓展業務人士借鑒及“取經”，同時亦舉辦“中銀MFE青年創業比賽”頒獎禮。
此外，MFE場內繼續設立“品牌再包裝專區”，提供顧問服務，支援有意以特許經營模式創業或拓展業務的人士，不少企業把握機會吸收“養分”助自身品牌可持續成長。MFE期間還舉行了“國際品牌連鎖加盟商機論壇”，主題為“大數據：加盟商的成功關鍵”，共同探討如何利用“大數據”拓展業務、與加盟商共享共創。大會邀請了澳門“會議大使”、李寧公司創始人、董事長李寧在論壇上發表專題演講。首次透過社交平台進行網上直播，線上約7萬人同步觀看。
今屆MFE繼續聯同“2017粵澳名優商品展”同期舉行，大會亦組織了兩個展會的展商落區，感受不一樣的澳門面貌之餘，推動澳門社區經濟的發展。
