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民署與國家食品藥品監督管理總局加強食安合作

民署食安中心向國家食藥監總局介紹本澳食安工作

為加強本澳與內地在食品安全工作上的聯繫,民政總署食品安全中心於四月十七日邀請國家食品藥品監督管理總局訪澳,以瞭解本澳食安工作概況,並就內地與澳門的合作機制進行深入探討,持續透過區域合作,提升本澳食安水平。 是次訪澳代表團由國家食品藥品監督管理總局副局長滕佳材率領,成員包括國務院港澳事務辦公室、廣東省食品藥品監督管理局以及珠海市食品藥品監督管理局代表,一行十三人於四月十七日到訪問民政總署,民署管理委員會代主席羅永德、委員吳秀虹等於民署大樓接見訪問團並進行會談。 會上,食安中心介紹了本澳的食品安全監督體系,以及日常在風險管理、風險評估與風險傳達三方面的具體工作,且深入地就本澳與內地食安單位合作的監測研究項目、恆常通報及事故應急處理機制等交換意見。由於本澳食品主要從內地進口,故食品安全除涉及本地的監督管理外,更有賴於區域合作共同構建一個預防及監控網絡。民署期望透過持續的區域合作,不斷優化信息通報及監督管理,為本地區的居民生活創造可持續發展條件。 訪問團亦參觀了位於祐漢小販大樓的食品資訊站及熟食中心,實地瞭解本澳食安教育工作,以及市售食品與居民的日常飲食消費習慣。

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