統計暨普查局資料顯示,澳門的工業場所在2014年之總收益按年增加15.2%至109.1億元(澳門元,下同),其中生產價值108.0億元;消耗總額為67.3億元,上升16.9%。總收益扣除消耗總額及員工支出(20.4億元)後的行業盈利為21.4億元,上升14.0%。量度行業對經濟貢獻的增加值總額有41.8億元,上升12.6%。2014年有營運的工業生產場所共864間,按年減少52間(製衣業減少32間);在職員工12,526人,減少461人。 製造業場所的總收益按年增加14.8%至78.0億元,消耗總額(58.7億元)上升16.0%,盈利(5.9億元)及增加值(19.4億元)分別上升22.1%及11.1%。製造業場所按年減少51間至858間,在職員工(11,429人)減少451人。 按行業分析,在旅客需求帶動下,食品及飲品製造的總收益持續增加,按年上升33.5%至19.5億元,消耗總額(13.6億元)及增加值(5.9億元)分別上升52.1%及4.1%。基建工程增多,以水泥及混凝土為主之其他非金屬礦物產品製造的總收益(22.4億元)、消耗總額(18.5億元)及增加值(3.9億元)分別上升29.2%、25.1%及52.6%。另一方面,製衣業進一步萎縮,總收益減少至7.0億元,按年跌幅為31.2%,消耗總額(5.4億元)及增加值(1.6億元)亦下跌32.0%及28.4%。 在水電及氣體生產供應業方面,本地發電量上升及天然氣供應量增加,令行業總收益(31.1億元)及消耗總額(8.7億元)按年分別上升16.6%及23.5%,盈利(15.5億元)及增加值(22.4億元)亦上升11.1%及14.1%。該行業維持6間場所,在職員工有1,097人,與2013年相若。 工業調查統計範圍包括採礦業、製造業、水電及氣體生產供應業,在2014年採礦業沒有營運的場所。