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民政總署到訪珠海市食品藥品監督管理局

了解珠海市食品藥品監督管理局進行全程遙距視象監控情況

珠澳兩地往來頻密,為保障兩地居民的食品安全,民政總署管理委員會主席戴祖義一行於三月二十九日訪問珠海市食品藥品監督管理局,其間與珠海市食品藥品監督管理局局長唐本雄進行會面,並就兩地食安事件通報及跟進機制、食品生產及餐飲市場監督、兩地人員培訓、居民及旅客的飲食消費等議題進行了會談。 在會面中,民署管委會主席戴祖義代表民署感謝珠海市食品藥品監督管理局一直以來在工作上的支持,並回顧了珠澳兩地在食品安全合作的成效。雙方今後將持續深化溝通聯絡機制,強化食品產地來源監控,保障兩地居民食品安全及質量穩定,會上亦就食品抽樣檢測計劃及結果的訊息共享、技術人員培訓等議題交換意見。雙方冀望繼續拓展合作,為兩地民生事務及食品安全發揮協同作用。 同日,民署代表團亦參觀了珠海市食品藥品監督管理局轄下“校園食品安全監控中心",了解中心如何對市內眾學生膳食生產製備場所進行全程遙距視像監控,以及食材進出貨紀錄線上報備等管理辦法,進一步減少集體供膳食場所爆發食源性疾病的風險。 民署管理委員會副主席李偉農、委員吳秀虹,食品安全中心部長張桂達、風險傳達處處長羅婉燕,以及珠海市海洋農業和水務局等兩地相關部門負責人亦共同參與會談。是次會議亦作為去年十一月珠海市食品藥品監督管理局代表團訪澳考察的延伸,在粵澳食品安全交流與合作的框架下,持續提升區域共同應對食品安全風險的能力。

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