學院旅遊企業管理學士課程二年級學生與參與的旅客及市民合照
旅遊學院學士學位課程的設計是理論與實踐並重的，故學生每年均需在其主修專業範疇內完成一定時數的實踐工作，修讀旅遊企業管理的學生其中一個實踐工作是為遊客及本澳市民作免費導遊服務。學生們以「旅遊學院學生帶您漫步遊澳門」為主題，於10月，逢星期六、日為來澳旅客以至本澳市民提供免費導遊服務。 是次活動的主要目的為： （一） 5條觀光路線由計劃路線、安排時間表以至實際導遊工作均是由學生們自行安排，導師只是從旁輔助，這樣可使他們從策劃過程中學習各種溝通技巧。 （二） 藉著學生於市內、名勝及旅遊景點提供服務的同時；亦可作為對澳門市民的一種宣傳，令普羅大眾意識到旅遊業的重要性及對遊客宣傳澳門。 旅遊學院於1995年正式成立，是澳門一所提供最多元化的旅遊服務業相關學位課程的高等院校，每年更為約兩萬名學員提供專業培訓。學院和全球97所院校及旅遊機構合作，並與500家旅遊及服務業的領先企業保持緊密關係，為學生提供實習機會。學院是全球首間獲得聯合國世界旅遊組織 “旅遊教育質素認證” 的教育機構，也是全球最多學士學位課程獲相關認證的高等教育機構。曾獲澳門特區政府頒發旅遊功績勳章，並兩度獲亞太旅遊協會頒發教育及培訓金獎。