行政長官崔世安今(30)日中午與本澳的土生葡人社群代表聚會,再次肯定他們在澳門的建設過程中作出努力和貢獻,尤其在社會遇到困難和考驗時,包括土生葡人在內的廣大居民與特區政府團結一心,戰勝嚴峻的挑戰。
行政長官首先向參加聚會的三十多名代表致詞,回顧了澳門特別行政區的各項事業在2017年取得了積極進展,整體經濟持續回暖,居民生活不斷改善。雖然去年夏天經歷超強颱風正面吹襲,但特區政府與廣大市民團結一心,戰勝困難。又一次說明,包括土生葡人在內的澳門居民,守望相助,努力奮鬥,就能戰勝各種嚴峻的挑戰。展望2018年,特區政府將繼續積極參與國家和地區的發展戰略,穩步推進澳門自身的建設與發展,努力維持澳門社會經濟整體穩健的良好態勢,在促進經濟平穩增長的同時,不斷改善居民的生活。
行政長官指出,今年的施政報告中提出打造“文化澳門”新形象的發展戰略,增強城市競爭力。由於歷史和文化的淵源,廣大土生葡人和旅居澳門的葡人,擁有獨特的文化和習俗,對促進中外文化交流發揮重要的作用,在特區的建設過程中作出可貴的努力和貢獻。
他繼續提到,去年11月,聯合國教科文組織宣佈將澳門評定為“創意城市美食之都”,當中土生葡人經過幾個世紀逐漸演化形成的“土生菜”,是獨具澳門特色的飲食文化。“土生菜”不僅深受澳門居民的喜愛,而且也受到來自世界各地遊客的讚賞。特區政府於2012年將“土生葡人美食烹飪技藝”評定為澳門非物質文化遺產。由此可見,土生葡人文化已經成為打造澳門世界旅遊休閒中心的特色品牌。
行政長官強調,特區政府重視和肯定土生葡人的社會作用,也尊重和重視土生葡人文化。他相信,土生葡人將一如既往,積極參與澳門特區各項事務,為把澳門建設得更加美好做出自己的貢獻。
出席這次聚會的還包括運輸工務司司長羅立文、新聞局局長陳致平、禮賓公關外事辦公室主任李月梅。