民政總署管理委員會副主席李偉農率領代表團於四月十日前往北京，分別拜訪原國家食品藥品監督管理總局、國家出入境檢驗檢疫相關部門及國家食品安全風險評估中心，回顧了過去的工作，並探討未來在網絡食品監管、食安標準普法、訊息通報及人員交流等方面加強交流合作。
民署一直關注網絡食品的監管情況，在訪問原國家食品藥品監督管理總局時，因應總局作為監督網絡食品的部門，特別向總局瞭解有關的監管情況，近年網絡食品經營不斷壯大，內地已針對一般的網購行為及餐飲服務推出相應的管理辦法，除了由政府監督及專項整治，更主要是透過網絡平台進行自我管治，推動業者自理及自律，營造網絡平台、社會、政府等多方共治的格局。
隨後雙方探討了網絡生產和消費環節的監督管理模式、相關的法律、網絡經營平台應承擔的自我監督責任、食安風險評估與闢謠等相關工作，並同意未來加強培訓交流，讓本澳食安人員到內地學習網絡食品監管經驗，提升本澳的網絡食品監督工作及跨區域對接聯繫。雙方亦一致認同過去的合作效果良好，未來將在原有的基礎上建立更緊密的溝通機制，以便兩地及時掌握狀況，為未來大灣區的發展及食品安全不斷提升保障。之後，民署代表團參觀了“護國寺小吃配送中心”，瞭解其特有的集中生產統一配送模式。
在與國家出入境檢驗檢疫部門會談時，雙方回顧了近年來在檢驗檢疫和食品安全工作等方面的合作成效，民署特別感謝內地在8.23風災期間保障糧食供應，維護澳門食品供應穩定。同時，討論提升現有合作機制，加強互通，繼續深化技術合作及訊息交流。
在訪問國家食品安全風險評估中心時，民署介紹了現時制定食品安全標準框架的工作進度，未來雙方可加強合作，尤在推廣認識食安標準方面，透過研究結果共享、專家來澳解讀食安問題等，讓市民更生活化理解食安知識。
民署感謝相關部門對澳門食品安全監管及保障工作的全力支持與配合，期望今後繼續加強溝通聯繫、深化交流合作。參與是次拜訪的代表團成員還包括民署管理委員會委員吳秀虹、食品安全中心部長張桂達、管理規劃處處長吳偉濠、食物衛生檢驗處處長鮑志賢等。