聯合巡查鋪店時情況
海關與民政總署食品安全中心分別於三月三十、三十一日及四月三日，在本澳市內採取聯合行動，期間分別查獲本澳7間食肆，涉嫌銷售及走私未經檢疫瓜菜類等食材，共檢獲840公斤。
民政總署將根據《食品安全法》相關條款，對上述食肆及食材收集者作出起訴，如構成犯罪，最高可被判處五年徒刑或被科處最高六百日罰金；如屬行政違法行為，將可被科處澳門幣五萬元至六十萬元的罰款。海關將積極配合民政總署食安中心，打擊來歷不明的食品流入本澳，及時巡查本澳食肆及販賣食材地點，透過不同渠道打擊非法走私食材活動，以保障本地區的食品安全。
海關及民政總署同時呼籲，市民若發現有食肆購買來歷不明的肉類、家禽作為食材，或有懷疑非法進口肉類、蔬菜收集點時，請致電海關熱線舉報，電話：2896 5001。
另外，對於近日網上流傳某垃圾站有人士懷疑分發被棄置食材，海關與民政總署食安中心人員經數天巡查及監視，暫未發現有人涉嫌銷售及走私未經檢疫食材。從食品安全的角度而言，被棄置的食物即使外觀沒有問題，也不應拾取食用，一些高水分、高蛋白質的食品本身容易變壞，在出現明顯的變壞跡象前，食品所含有的致病菌數目可能已達不安全水平，食用後極可能引致食物中毒，故食安中心呼籲市民不應於垃圾桶中拾取任何食材進食，慎防食物中毒。
