由澳門特別行政區政府文化局與中國圖書進出口（集團）總公司合辦的第二屆“相約澳門──中葡文化藝術節”澳門國際書展2019舉辦多場講座，邀請多位知名作家及中外美食出版商進行對談交流。7月5日（星期五）下午及傍晚將於澳門威尼斯人金光會展A館分別舉行“美食出版人10+10活動”及“與最美的食物相遇：歐陽應霽對話劉震雲”兩場主題講座。
“美食出版人10+10活動”將於7月5日下午3時舉行，由多位來自葡語系國家和“一帶一路”沿線國家的參展出版商如清華大學出版社、高等教育出版社、巴西Senac出版社、葡萄牙Presença出版社、安哥拉文學出版社、尼泊爾當代出版社、環球美食雜誌等代表開展對話交流，分析美食圖書出版現狀和發展趨勢，推介各國最新出版優秀美食圖書，對美食圖書出版潮流及版權貿易有興趣的觀眾萬勿錯過。
而“與最美的食物相遇：歐陽應霽對話劉震雲”則於同日傍晚6時由知名美食家歐陽應霽及重量級作家劉震雲開講，帶領觀眾從時間、空間等不同角度發掘他們眼中的食物之美，邀請觀眾從食物本身、其蘊涵的文化及故事等出發，探討個人美食哲學形成之旅。
兩場講座分別尚有少量名額，歡迎有興趣公眾現場參與。是次書展獲得多個單位鼎力支持，包括：中央政府駐澳門聯絡辦公室宣傳文化部、中國出版集團公司、澳門基金會以及旅遊學院。詳情可瀏覽文化局專題網頁www.icm.gov.mo/FCP，或關注臉書專頁（搜尋“IC Art藝文棧”）以及訂閱“澳門文化局”微信公眾帳號。