統計暨普查局資料顯示，2018年全澳有營運的工業（包括製造業、水電及氣體生產供應業）場所共913間，較2017年減少20間；在職員工減少190人至12,313人。工業場所在2018年的收益及支出為110.7億元（澳門元，下同）和79.6億元，按年分別下跌4.1%及4.0%；全年盈利為31.1億元，減少4.3%；反映行業對經濟貢獻的增加值總額有52.7億元，同比下跌3.3%；固定資本形成總額上升60.5%至18.9億元。
製造業場所共907間，按年減少20間，在職員工亦減少1.5%至11,201人。製造業收益按年上升0.7%至71.0億元，主要由食品及飲品製造所帶動；支出61.4億元，下跌0.9%。盈利增加11.9%至9.6億元；增加值上升4.3%至25.5億元；行業的固定資本形成總額則減少11.3%至2.7億元。
製造業子行業中，食品及飲品製造收益上升7.6%至26.3億元，支出微跌0.4%至20.4億元，盈利與增加值分別錄得48.4%及16.6%的升幅。另一方面，由於本地大型建築項目減少，對水泥及混凝土的需求持續放緩，令水泥及混凝土製造收益連續四年下跌；2018年的跌幅為16.5%，有12.1億元，支出、盈利及增加值亦分別下跌13.4%、32.1%及21.7%。
從事水電及氣體生產供應業的場所數目維持6間，在職員工1,112人，較2017年減少1.4%。本地產電量下降，令用於發電的天然氣之銷量及使用量均減少，影響行業收益（39.7億元）及支出（18.2億元）錄得跌幅，按年分別下跌11.6%及13.4%；盈利與增加值為21.5億元及27.2億元，同比分別減少10.1%及9.5%；固定資本形成總額顯著上升85.9%至16.1億元，主要是部份場所增購機器設備所引致。