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食價小組高度關注近期鮮活豬肉價格、質量及春節供應

跨部門食品價格工作小組與進出口商及零售業界代表舉行交流會議

跨部門食品價格工作小組今 (6日)與進出口商及零售業界代表舉行交流會議,關注近期活豬供澳價格、質量及春節供應安排。

食價小組關注近期內地活豬供應總存欄量增加,價格普遍回落,敦促業界及零售商做好穩定鮮活食品價格的工作。南粵(集團)有限公司代表表示,自內地發生非洲豬瘟以來,各地豬源均受影響,目前合資格出口供澳廣東豬場只得兩個,具一定供應風險,期待今年於廣東省有新的轉駁場建設完成後,可引入外省豬源,緩減有關風險。近期活豬供澳數量基本可滿足本澳每天需求,因應去年豬苗不足情況,未來兩個月活豬供應將出現緊張,價格及供應有一定壓力。目前進口活豬批發價為每司馬擔2,830澳門元,將按照內地供應總量及需求進行調整,如實反映市場價格作出相應調整。

就豬肉質量方面,澳門融合堂鮮肉行總商會代表反映近期進口活豬過肥,致使零售困難,影響業界生意。批發商中國土特產公司代表表示去年12月20日至今年1月5日期間,超過250斤的大豬約佔3.67%,相信大豬僅屬個別情況,而有關問題亦已與南粵協調向內地供澳豬場反映。

春節臨近,食價小組亦表達關注春節期間鮮活食品的供應情況,南粵(集團)有限公司及南光貿易有限公司代表均表示會高度配合兩地政府要求,與內地供澳豬場協調有關工作並一如既往制定應急預案,為春節的保障本澳活豬供應做好準備。

出席交流會議的代表包括食價小組成員經濟局、市政署及消費者委員會;業界代表南粵(集團)有限公司、南光貿易有限公司、中國土特產公司以及澳門融合堂鮮肉行總商會。

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