統計暨普查局資料顯示,2019年12月份飲食業表現依然疲弱。有54%受訪飲食商戶反映營業額同比下跌,比例較11月增加6個百分點;西式餐廳(63%)及日韓餐廳(44%)的相應比例分別增加16個百分點及13個百分點。表示營業額按年上升的受訪商戶比例則較11月減少6個百分點至24%。
12月份零售業的業務表現亦有所轉弱,反映營業額按年上升的受訪商戶比例較11月減少10個百分點至43%;受訪皮具零售商(80%)和百貨商戶(55%)的有關比例分別減少20個百分點及18個百分點,超級市場(89%)則增加22個百分點。另外,表示營業額同比下跌的受訪商戶比例較11月增加10個百分點至42%,車商(89%)的有關比例更大幅增加67個百分點。
在市況預期方面,調查的資料收集期在新型冠狀病毒肺炎疫情出現前,當時飲食業及零售業的受訪商戶估計2020年1月的業務表現分別為會有好轉及平穩。
“飲食業及零售業景氣調查”以營業額選取受訪對象,目前包括186個飲食業樣本(約佔行業53%收益)及136個零售業樣本(約佔行業收益的70%)。調查結果未作整體推算,只反映調查樣本商戶對景氣情況的估計。