統計暨普查局資料顯示，2019年第4季旅客總消費（不包括博彩）較2018年同季減少11.8%至162.4億元（澳門元，下同）；當中留宿旅客（125.7億元）下跌16.0%，不過夜旅客（36.7億元）增加6.1%。2019年全年旅客總消費按年減少8.0%至640.8億元；留宿旅客（499.6億元）減幅為11.2%，不過夜旅客（141.2億元）上升5.0%。
在人均消費方面，2019年第4季旅客人均消費按年下跌4.3%至1,765元，自2018年第4季以來已連續五季錄得跌幅；留宿旅客人均消費（2,883元）減少5.9%，不過夜旅客（759元）則增加11.9%。新加坡（2,144元）及韓國旅客人均消費（2,073元）同比分別增加25.4%及31.8%。中國內地旅客人均消費（2,014元）減少3.7%，香港（1,000元）及台灣地區的旅客人均消費（1,436元）亦有所下跌。
2019年全年旅客人均消費同比減少16.5%至1,626元。留宿旅客（2,681元）及不過夜旅客人均消費（680元）分別下降11.8%及12.5%。
按國家/地區分析，中國內地旅客的人均消費（1,834元）按年下跌18.2%，當中個人遊旅客消費（2,298元）跌幅為11.9%。此外，香港（954元）及台灣地區旅客的人均消費（1,377元）亦分別減少9.5%及14.6%；新加坡（1,872元）及韓國旅客（1,731元）則上升1.0%及14.0%。長途旅客方面，澳洲（1,382元）及美國旅客人均消費（1,264元）同比下降，英國旅客（1,223元）則錄得增幅。
在消費類別方面，2019年旅客人均購物消費同比減少19.0%至743元（佔消費45.7%）；購買化妝品及香水（255元）及手信食品（219元）的消費分別下跌8.8%及11.8%。住宿及餐飲的消費為422元及332元，跌幅分別為15.3%及14.7%。按主要來澳目的統計，會展旅客的人均消費（3,781元）同比增加7.8%，為購物（2,415元）及度假（2,268元）而來的旅客之消費則分別減少7.8%及11.1%。
根據2019年旅客意見顯示，旅客對各項服務及設施感到滿意的比例均較2018年有不同程度的增加；當中滿意酒店服務（88.8%）及環境衛生（86.0%）的旅客比例分別上升0.2個百分點及1.6個百分點。對公共交通服務（75.5%）感到滿意的比例更增加4.4個百分點，另一方面，有7.1%的旅客認為有關服務須作出改善。