食品抽查工作為消費者的安全與健康把關,消委會與市政署食品安全廳早前聯合在20間餅店等場所抽查預先包裝方包的衛生情況,全部樣本符合檢測的衛生標準,報告建議消費者購買麵包要檢查包裝標籤的資料。
全部樣本衛生及防腐劑含量均合格
消費者普遍選食方包,為偵測這類食品的安全程度,消委會與市政署食品安全廳在各區零售場所抽查20批次包括白方包及麥包等預先包裝方包樣本,檢測沙門氏菌、金黃色葡萄球菌及蠟樣芽孢桿菌三種致病菌,以及兩種具防腐作用的食品添加劑,檢測結果全部樣本符合測試標準的要求。
新一期《澳門消費》詳載報告
抽查預先包裝方包衛生情況的報告已刊登於新出版的第320期《澳門消費》,報告提醒消費者光顧信譽良好的商舖,檢查包裝的成分等資料,根據標籤上的食用期限及存放指示,安全食用。
食得安全還要食得精明,消委會通過講座等宣傳活動,引導消費者建立健康的飲食習慣,這一期《澳門消費》轉載講座的精華,包括計算各類預先包裝食品的卡路里及控制攝取量等內容。
疫情下助力報料熱線穩定物價
消委會2017年設立的“WhatsApp報料熱線”,透過消費者的舉報協力監察消費市場秩序,該熱線在疫情下起到穩定物價的作用,消委會在這一期《澳門消費》呼籲消費者利用報料熱線時,儘量提供完整、足夠及準確的資料,包括商號的名稱、現場的圖片及日期,以便有效跟進。
第320期《澳門消費》刊登消費者怎樣安全選用摺枱,以及通過個案方式闡釋在消費交易過程中,消費者的權益如何獲得法律保障的兩則“消費提示”。
市民可在消委會網頁(www.consumer.gov.mo)及微信(WeChat)帳號瀏覽新一期《澳門消費》,亦可於高士德大馬路26號何鴻燊夫人大廈消委會辦事處、黑沙環新街52號政府綜合服務大樓1樓M區、水坑尾方圓廣場政府資訊中心、文化局屬下各公共圖書館、八角亭圖書館及澳門文化廣場等地點免費索取第320期《澳門消費》。
消委會查詢電話:8988 9315。