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市政署約見餐飲業聯合商會 關注食肆價格

市政署約見餐飲業聯合商會 關注食肆價格

市政署今日(四月三十日)約見餐飲業聯合商會,就五一假期飲食業界加收費用的情況進行交流,提醒業界調整價格須申報外,亦希望業界在抗疫時期能與市民共渡時艱。

市政管理委員會主席戴祖義表示,市政署收到近三百宗於五月一日調整餐牌價格的申報,情況與往年相若,相信是業界於公眾假期營運因人力資源成本而加收費用。然而,新冠肺炎疫情對本澳各行各界造成衝擊,政府推出多項提振經濟措施,希望飲食業界亦與社會大眾共同面對,推出優惠節扣,提升營運吸引力,與市民共渡時艱。為保障消費者知情權,市政署於專題網頁設有價格表通報情況查詢 https://www.iam.gov.mo/onestop-fnb/c/place/inquireinfo.aspx,供市民查詢已領牌食肆會否於節假日調整價格。

餐飲業聯合商會會長陳澤武表示,飲食業界深受是次疫情影響,業界已紛紛推出優惠方案吸引客源,商會亦積極呼籲業界參與相關的消費優惠計劃,截至現時有四十多間店舖亦已透過該會的網絡加大推廣宣傳成效,另據了解有相當部份亦響應會推出不同的優惠方案。商會亦瞭解到部份會員的食肆餐廳於五月一日當天會加收費用,最高加收百分之二十,但及後並不會上調價目。

會上,雙方亦就外賣配送、店舖食材管理等交流食安意見。食品安全有賴政府、業界及市民共同參與,市政署在恆常食安巡查中亦看到業界自身的食安管理水平不斷提升,更好地保障食品安全。

出席是次會議的還包括:市政管理委員會副主席柯嵐、委員杜淑儀、食品安全廳廳長張桂達、餐飲業聯合商會理事長李汝榮、副理事長馮健富、羅錦焜、副監事長蕭仲銘、李卓君、常務理事唐繼宗等。

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