統計暨普查局資料顯示，2020年12月對外營業的酒店及公寓有120間，按年減少3間，可提供客房數目下跌8.2%至3.5萬間。客房平均入住率（不包括用作醫學觀察用途，下同）按月增加9.1個百分點至53.1%，較2019年同月則減少38.9個百分點。
12月份酒店及公寓住客共57.9萬人次，同比減少52.5%；內地住客數目（49.2萬人次）下跌40.0%，本地住客（6.1萬人次）則增加15.7%。住客平均留宿1.6晚，按年上升0.1晚。
2020年全年酒店及公寓的客房平均入住率按年下跌62.2個百分點至28.6%。全年住客數目共387.4萬人次，同比下跌72.5%；內地住客減少71.9%至276.0萬人次（佔71.2%），本地住客則增加3.2%至63.0萬人次。住客平均留宿時間為1.7晚，較2019年增加0.2晚。
12月份仍未有隨團入境旅客，在本地參團的旅客有3,000人次，使用旅行社服務外出的本澳居民有1.3萬人次。2020年全年團客共26.3萬人次，按年下跌96.8%；使用旅行社服務外出的居民亦減少92.9%至12.5萬人次，其中7.3萬人次（佔58.6%）前往內地。