2021年5月1日（星期六）是勞動節及5月2日（星期日）、5月3日（星期一）是公共行政工作人員的補假，政府部門休息，為方便有需要人士就診，衛生局將維持相關醫療服務，為此作出如下服務安排：
新型冠狀病毒疫苗接種服務方面：
- 仁伯爵綜合醫院24小時門診：5月1日至3日上午9時至晚上8時30分；
- 仁伯爵綜合醫院血液樣本收集室：5月1日至3日下午1時30分至晚上8時30分；
- 各衛生中心及衛生站：5月1日至2日上午9時至中午12時30分；下午2時至5時30分。
仁伯爵綜合醫院急診服務、住院服務、離島急診站如常提供24小時服務；血液透析室於5月1日、3日由上午8時至晚上12時如常提供服務，於5月2日休息。至於各專科門診於5月2日至3日休息，醫院藥房及蓋印處於5月1日至3日休息；已預約的特別門診，如：腫瘤科（延長）門診於5月1日（星期六）如常提供服務。
各衛生中心及衛生站的服務如下﹕
- 路環衛生站於節假日期間均提供全日醫生傳召服務。
- 護理服務、流感疫苗接種服務：5月1日至3日上午9時至下午1時各衛生中心及衛生站均提供服務。
捐血中心於5月1日(星期六)暫停捐血服務，5月2日和3日(星期日和星期一)如常提供捐血服務。
公務員體檢中心、結核病防治中心於5月1日至3日休息。
此外，仁伯爵綜合醫院每日兩段探病時間，一般病房探病時段分別是每天下午1時至4時及傍晚6時至8時；急症病房探病時段分別是每天中午12時至下午2時及傍晚6時至8時；除特殊情況外，非探病時間內將謝絕探訪。