2021年“星級旅遊服務認可計劃”餐飲界別評審工作說明會
旅遊局今(29日) 舉行2021年「星級旅遊服務認可計劃」餐飲界別評審工作說明會，向業界介紹計劃的評審準則。配合特區政府的防控新型冠狀病毒肺炎疫情工作，並綜合「星級旅遊服務認可計劃」評審委員會之意見，經過對各界別的恢復情況作評估後，旅遊局今年會繼續暫停2021年餐飲界別之申請，但會重啓已獲獎商戶之監督期評審工作，按「星級旅遊服務認可計劃」申請指南有關監察機制框架之規定，為每間商戶進行兩次神秘顧客服務評審。
旅遊局副局長程衛東、旅遊局培訓及質量管理廳廳長梁美彩、市政署代表湛耀宏、澳門旅遊學院代表楊晶晶副教授、消費者委員會代表袁潤森、澳門餐飲業聯合商會會長陳澤武、澳門中小型餐飲業商會理事長楊永成、澳門旅遊商會副理事長鄧嘉敏、澳門旅行社協會秘書長梁小彬以及澳門酒店協會大會秘書梁振昇等出席評審工作說明會。
旅遊局副局長程衛東致辭時表示，2020年以來，社會受新冠疫情等因素影響，各行各業都受到衝擊；縱然面對新形勢新挑戰，隨著防控工作取得進展和援助措施的實施，社會經濟穩步復甦，旅遊局今年重啟「星級旅遊服務認可計劃」餐飲界別的監督期評審工作，為合資格的商戶進行評核，期望透過計劃持續推動優質旅遊服務，鞏固澳門的旅遊城市形象。
2021年「星級旅遊服務認可計劃」監督期評審工作的技術支援單位環科監控檢測有限公司於說明會上介紹了是次監督期的評審工作的細節。評審將按「星級旅遊服務認可計劃」申請指南有關監察機制框架下之規定執行，對現時具「星級旅遊服務認可計劃」資格的267個商戶進行每間兩次神秘顧客服務巡查評核，整個評審工作需時約半年，達標商戶會維持其“星級服務商戶獎”的資格。
為配合防疫工作，說明會期間參與者必須佩戴自備口罩、接受體溫探測，並出示當天的個人健康碼，按衛生部門的防疫指引作出安排，採取相應的防疫措施。
旅遊局將持續透過推行「星級旅遊服務認可計劃」以推廣和推動澳門的優質旅遊服務，並協助旅遊業及相關業界開辦各類培訓活動，以提升整體旅遊服務質素，致力讓旅客有賓至如歸的感覺。
