中國與葡語國家經貿合作論壇常設秘書處2004年度第三個人力資源培訓項目將於十月杪舉行，七個葡語國家負責旅遊管理範疇的廿多位官員獲邀參加。 課程分別安排在北京及澳門開辦。 北京部分由北京第二外國語學院負責，培訓內容包括：中國旅遊業發展態勢及旅遊產業轉型、旅遊政策與法規、中國公民出境遊現狀與發展趨勢、中國歷史與文化、飯店業發展現狀與發展趨勢、旅行社業發展現狀與發展趨勢、旅遊景區景點的開發與管理等。 澳門部分則由澳門旅遊學院承辦，講授內容有：區域旅遊及經濟融合、旅遊規劃與持續發展、文化遺產旅遊、國際酒店業運作、旅遊業市場學、體育及特別項目旅遊、博彩旅遊等。 論壇常設秘書處特別安排多位專家學者、政府官員出任北京及澳門的課程導師，並安排學員到北京旅遊景區和廣東作實地考察，學員亦會現場考察澳門格蘭披治大賽車的舉行。 在澳門旅遊局的協助下，各葡語國家官員將在留澳受訓期間，舉行一次葡語國家旅遊發展機會介紹會，推動旅遊業界的進一步合作。 中國與葡語國家經貿合作論壇常設秘書處輔助辦公室負責是次課程的統籌組織工作，旅遊學院、旅遊局、文化局、體育發展局、第四屆東亞運動會澳門組織委員會、經濟局、博彩監察協調局、民政總署等多個政府部門提供協助。
