衛生局疾病預防控制中心於本月17日起陸續接獲香港衛生防護中心通報，有四批共9名香港人分別於本月14日及22日來澳後出現腹痛、腹瀉、嘔吐及發熱等病徵，懷疑諾沃克病毒感染，而所有發病的人均曾到仔誠昌飯店進食。 疾病預防控制中心人員先後多次到該食肆進行巡查，並在該食肆內抽取可疑食物樣本-生蠔化驗。今日(27日)下午接獲報告證實為諾沃克病毒。疾病預防控制中心已即時要求該食肆進行全面清潔消毒、將場內所有的生蠔銷毀及暫停提供生蠔類食物，並同時通報有關部門，跟進該食肆之貨源。 諾沃克類病毒感染是一種由諾沃克類病毒所引起的傳染病，此病毒會引致食物中毒或腸胃炎，常發生於冬季，極容易傳染，是很多國家和地區非細菌性腸胃炎的最主要致病原。其傳播途徑包括食用或飲用受病毒污染的食物或水；接觸患者的嘔吐物或糞便；接觸受病毒污染的物品；或經飛沬傳染，潛伏期通常為24至48小時。病徵包括噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛、輕微發燒及不適。一般病情較輕，為自限性疾病，病程一般1-3天，併發症不常見。 衛生局呼籲全體巿民應特別注意個人、環境和食物衛生。食物從業者如有嘔吐或腹瀉現象，切勿上班，並應盡早求診，採取嚴格的個人衛生措施，防止疾病進一步擴散。
