旅遊學院將於2010年1月份開辦兩個餐飲業及前堂銷售相關的「Shatec認證課程」，現已開始接受報名。 旅遊學院為提供更多元化及更貼近酒店旅遊業內需求的課程，尋求與不同國際著名學府與認證機構合作，為業界提供更多國際認可課程，培訓出更多國際專業資格人才。就此，學院於本年11月份與 Shatec Institutes Macau簽訂合作協議，希望透過協辦各項培訓課程，提升本地從業員的質素。兩院合辦的首批「Shatec認證課程」將於2010年1月份開課。 創立於1983年的 Shatec Institutes是新加坡創辦最早的酒店與旅遊教育培訓機構。校內共有7所教學設施完善的學院和一群經驗豐富的導師，給予來自20個不同國家的1,800名學生提供旅遊、酒店、烹飪、西點烘烤及餐飲管理的大專文憑和證書級別課程。在25年的歷史中，Shatec培養了25,000名各工種的優秀人才。 旅遊學院將開辦一系列銷售技巧、會展策劃、管家服務、災難及人力資源管理相關的「Shatec認證課程」，首批課程包括「餐飲業的向上銷售與建議性行銷」及「前堂的向上銷售與建議性行銷」。課程由Shatec Institutes資深導師任教，旨在提高前線人員銷售方面的技巧，繼而提高銷售率及整體收入。課程完成後可獲Shatec Institutes頒授證書。課程現已開始接受報名，有興趣報名人士請瀏覽本學院網站 www.ift.edu.mo。
