食品安全統籌小組高度關注營多撈麵含有防腐劑對羥苯甲酸甲酯及苯甲酸的事件。 食安小組下設技術小組相關部門成員獲悉事件後,已即時跟進有關品牌產品在澳門地區的情況。經濟局會繼續在市場上巡查,了解相關品牌產品的出售情況。衛生局亦已於市售範圍內對有關品牌食品進行抽樣檢測,以便進一步評估。 苯甲酸和對羥苯甲酸甲酯為可有限度使用於食品的添加劑,根據國家標準規定,對羥苯甲酸甲酯可用於醬油及醬制品,其上限為250ppm;苯甲酸亦可廣泛用於醬油及醬制品、飲料和糖果,其上限為1000ppm。 經濟局勸籲業界在未有檢驗結果前,暫時停售有關產品。食安小組將繼續留意事件發展並適時跟進,以確保市民的食用衛生及安全。