為加深澳門專業導遊和居民對澳門歷史文化和旅遊發展的認識，旅遊學院的旅業及酒店業學校近年舉辦多場「澳門文化旅遊系列講座」，系列講座圍繞「澳門文化旅遊」的主題，邀請宗教、文化、旅遊業界人士和專家學者任專題講座主講嘉賓。繼上次由本澳學者林發欽副教授主講的「澳門非物質文化遺產保護的現狀與未來」講座之後，學院於10月31日舉辦了「在澳門看孫中山與辛亥革命」講座，由澳門理工學院成人教育及特別計劃中心客座教授譚世寶博士擔任主講，約100位學生及市民出席講座。 講座上，譚博士介紹了孫中山先生是19世紀末至20世紀初引領中國新潮流最偉大的"潮人"，也是開創中國近現代革命的先驅偉人。由孫中山策動的十次失敗的武力起義到武昌起義的一舉成功，總共沒有犧牲多少人。此後南方及西北方約半個中國的各省響應大都是聞風而起即獲成功。而最後是通過南北各方各派的迅速有效的和平談判與協商，決定了辛亥革命在全國和平成功的結果，至1912年2月12日清帝正式宣佈退位，初步達到了以中華民國取代清朝帝國，結束了自秦至清的兩千多年帝制的偉大勝利。辛亥革命是首次和平統一中國的典範。 譚博士指出了辛亥革命如何促進髮型與服式的進步與自由發展。清初的"留髮不留頭"政策與太平軍殺剃髮梳辮的形勢中，很多老百姓被無辜濫殺了。孫中山引領髮型與服式的進步與自由新潮流，其髮型有西裝頭、紅毛頭、陸軍裝等樣式。所穿衣服則有西裝、中山裝以及長袍馬褂。譚博士還講解了澳門對中國人的髮型與服式革命的貢獻，澳門的革命青年學生率先發起"華服剪辮"運動。此外，他還報告了辛亥革命的改國號、改元等的結果與意義。