澳門特許經營洽談會2010(2010MFE)今天(7月8日)正式開幕，在揭幕首日約上午十時許，即有專業觀眾陸續登記入場，除了出席開幕式外，亦踴躍參加國際特許經營商機論壇，聽取國際知名業界人士分析特許經營行業的發展趨勢，並參與見證首日的簽約儀式和出席交流酒會。近二百名中外客商和展商在酒會現場熱烈交流，就特許經營行業的發展交換心得，互換寶貴的市場訊息和經驗，充分顯示MFE作為特許經營業內交流的重要平台角色，有業界人士指出，一年一度的MFE為他們提供了業界互相認識的機會，讓他們可以共同分享開發市場的經驗。 首日活動豐富 參觀者踴躍查詢
由於特許經營洽談會2010首日只對專業觀眾開放，總括首日展出，全場專業洽談氣氛濃厚、大部分進場客戶都具有相當的行業針對性，在主辦單位的協助下與特定行業的展商溝通；這些客商比較關注的除了加盟費及加盟方式外，也會細緻地向加盟展商了解整體行業的發展方向，以及加盟後可得到的支援和市場分佈等，為創業或開拓特許經營市場詳細收集數據。 內地客商組團出席 充份利用MFE作交流平台
下午有不少內地專業客商組團抵達會場，來自廣州、佛山、東莞、江門、中山及珠海的客商在大會安排下參觀展場，並向各在場展商查詢加盟訊息，掌握商機。有內地專業客商表示，他們除了向來自港、澳、台及葡萄牙的展商了解項目外，也會向一些已在內地一線城市建立良好市場的品牌索取資料，這有助他們利用這些品牌，闖向內地的二線市場。該客商續稱，本屆MFE展會較去年規模有所擴大，招商門類也較去年多，同時新增了對有意參與加盟行業人士的配套支援，如融資服務查詢、宣傳和企業形象規劃等服務，他對大會的安排感到滿意。 首日大會促成十個簽約項目
首日的2010MFE促成十個簽約項目，當中包括香港多萊寶授權(國際)有限公司和香港建一設計室有限公司簽訂有關“憨豆先生咖啡館特許經營項目意向書”、澳門衣麗莎白乾洗連鎖有限公司(澳門)與尊隆貿易(廈門)有限公司簽訂的“共同合作在澳門投資開設連鎖洗衣店合同”、美適連鎖超級市場有限公司與廣州市綠盈物業發展有限公司簽訂的“在澳投資美式連鎖品牌超市合作意向書”、澳門自然人與葡萄牙自然人簽訂的“合作在澳門開設「澳金瑪亞洲有限公司」發展葡式餐飲業務並透過特許經營方式拓展澳門、香港及內地市場”意向書等。 今屆MFE更有展商打出「零加盟費」作招徠，大會記者在現場向他們了解較詳細情況，有以「零加盟費」吸引客戶的商家表示，他們認為現時的年青人對創業非常感興趣，但資金不足的情況亦非普遍，故特此配合他們的需求，盡量降低門檻，希望他們能把握連鎖加盟這一創業捷徑，前來參觀發掘商機。 另外，大會記者在現場採訪了從事旅遊工作的陳先生和楊小姐，獲悉他們趁午飯時間結伴到MFE會場參觀，並在主辦單位工作人員的引領下，與兩家分別來自澳門和台灣的食品連鎖店，討論加盟的可行性；陳先生指他從事旅遊行業多年，有意轉型自行經營飲食店，但平日沒有途徑獲取相關資訊，亦無從進行市場調研，2010MFE正正提供良好的平台，讓他們可以集中性地搜集資訊，掌握市場脈膊。陳先生和楊小姐在展館現場取得多家飲食連鎖展商的資料，他們說會詳細考慮成本和回報，以及經營的可操作性，亦表示這兩天仍會再來收集資料。 經過一天的專業觀眾展覽，2010MFE首日的商業配對完成了408場。主辦單位表示，成績初步達到了他們的預期效果，接下來兩天展期將對公眾開放，免費入場。在今屆新設的澳門特許經營專區，則提供多種多樣的特色加盟餐飲美食，給到場參觀人士免費試食，他們希望公眾親身前來參觀，親自品嚐各地特色美食，感受最新的產品和服務，把握創業商機 。
