衛生局於今日（6月26日）接獲仁伯爵綜合醫院急診通報，表示有11名內地自由行旅客疑似食物中毒，該11內地旅客於昨日（6月25日）下午經珠海拱北口岸來澳，聲稱在北京街附近的上海菜館一同晚餐。當晚11時左右，其中一名旅客感到不適，及至今日中午12時再有10旅客先後出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等病徴。這11名感到不適的旅客已到醫院診治，少部分人因腹瀉病徵較重，需在急診觀察補液治療，其餘人士經治療後出院，情況良好。 今晚（6月26日）7時左右，衛生局再接獲仁伯爵綜合醫院急診室通報，表示又有2名內地自由行旅客疑似食物中毒。該2名內地旅客與另外3位朋友於昨晚(即6月25日)抵澳，聲稱當晚11時左右於上述的上海華德本幫菜館進食鹵味等涼菜和熱炒菜式。今日（6月26日）中午2時半左右，其中2人感到不適，同樣出現腹痛、腹瀉、嘔吐和寒顫等病徴，需在急診觀察補液治療，其餘3人只有輕微腹脹感，情況良好。 衛生局已採集部分病人的大便樣本檢測，初步懷疑同為細菌性食物中毒，但事件仍在跟進中。 由於先後共有13名內地旅客於北京街附近的上海華德本幫菜館用餐後感到不適到醫院治理，衛生局派已出衛生監督到該食肆要求將可疑食物銷毀及勒令其立即停業整頓直至另行通知為止。 衛生局呼籲巿民和飲食場所負責人，在處理及儲存食物時必須遵守下列良好衛生規範，防範各種腸道傳染性疾病的事件發生：
1. 必須向信譽良好的店舖購買食物；
2. 選購外觀沒有異常、未變壞及未變質的食物；
3. 處理食物及進食前，注意個人衛生，徹底洗淨雙手。
4. 處理食物時避免食物的交叉污染；熱處理的食物要徹底煮熟。
5. 食物儲存在安全溫度內，即凍食食物存放在攝氏5度或以下的雪櫃內，熱食食物則保持溫度在攝氏60度或以上。
6. 食物室溫擺放不應超過4小時。剩餘菜餚須儘快存放在雪櫃內，確保食物不容易變壞；但最好方法是適當準備每餐的飯菜份量，以減少剩菜。 為保障個人健康，當懷疑食物安全時，應丟棄不宜進食。
