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食安小組呼籲市民暫停食用兩款台灣製造醬料


食品安全統籌小組接獲香港食物安全中心通知,兩款由台灣生產的醬料,塑化劑「鄰苯二甲酸二丁酯」(DBP)含量超出行動水平。食安小組通知業界將倘有之有關批次的問題食品下架回收,並呼籲巿民暫停食用。 疑受塑化劑污染之兩款台灣生產醬料分別是樽身為黃身招紙,包裝標示產品生產商為富味鄉食品股份有限公司,產品有效日期為2012年5月19日,淨重170克的"富味鄉黑芝麻麵包醬"及樽身為綠色招紙,包裝標示產品生產商為金蘭食品股份有限公司,產品有效日期為2014年5月9日,淨重200克的"金蘭甜麵醬"。香港食物安全中心通知,經化驗兩款醬料的塑化劑DBP含量超標,分別為0.88mg/kg及0.47mg/kg。 根據資料分析,以一般人的體重約60千克(kg)計算,每天進食137茶匙(每茶匙約5克)上述"富味鄉黑芝麻麵包醬",就會達到每日可容許攝入量上限。而每天進食256茶匙(每茶匙約5克)上述"金蘭甜麵醬" 就會達到每日可容許攝入量上限。食安小組將會繼續留意事態的發展,持續派員到市面巡查及抽檢相關食品。

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