澳門監獄一直致力於協助在囚人士重返社會，自1993年起，與教育暨青年局於獄中合辦回歸教育課程，讓在囚人可利用在獄的時間，作自我增值，提高學歷水平，增加更多有利重返社會的條件。報讀課程的在囚人修畢課程並考試及格後，可獲得由教育暨青年局發出的證書。2010至2011年度共有364名學員報讀初中暨小學回歸教育課程，較去年的報讀人數大幅上升了百分之八十五。其中，報讀小學回歸教育課程的學員共195名，報讀初中回歸教育課程的學員共169名。而上述課程的結業禮已於7月18日上午在監獄舉行。此外，監獄亦鼓勵學歷較高的在囚人透過郵遞方式，報讀各類函授課程，以配合社會發展及其出獄後之自身需要，而現時共有3名在囚人正在修讀大專課程。 除了以上的教育課程，澳門監獄亦設有二十個不同類型的職業培訓工場，如有工藝工房、麵包西餅製作工房、印刷工房、汽車維修工房等，為在囚人士提供各種職業技能培訓；此外，因應社會的發展趨勢，獄方與本澳多個機構合辦不同的專業證書課程，例如雜誌編輯課程、專業美容班課程、卓越零售人員培訓等等，豐富學員不同的知識和技能，提高在囚人出獄後重投社會的能力。 此外，澳門監獄每年均會舉辦「澳門監獄手工藝品展銷會」，展示在囚人於獄中努力學習的成果，讓市民大眾對在囚人有進一步的了解。本年度展銷會將於9月2日至7日，一連五日假澳門綜藝館舉辦，屆時將展出超過一千件的手工藝品，包括麵粉花擺設、黏土擺設、刺繡、貝雕、竹浮雕、成衣製品、木製傢俬、曲奇餅等。展銷會免費入場，歡迎廣大市民臨參觀。
