為加深學院師生員工及公眾對壓克力繪畫的認識，旅遊學院於6月17日至30日於望廈山旅遊學院教學餐廳舉辦創意壓克力繪畫(初階)課程的學員作品展，展出二十多幅學員作品，並於展覽首日邀請參展作品的學員、課程導師及傳媒等聚首一堂，分享學員們的學習心得及成果。展覽開放時間為星期一至五中午12時至晚上10時30分，歡迎參觀。 旅院於2009年9月推出社區教育發展計劃(簡稱CEDP)，旨在為對旅遊及酒店等服務性行業感興趣或有志投身相關行業的人士，提供入行前的相關知識和必要技術培訓 ，為業界不斷輸送後備力量；同時，也可提高本澳市民整體素質，貫徹特區政府推動終身學習的理念。 旅院積極配合特區政府致力推動文化創意產業發展的施政方針， CEDP 從2010年開始致力開辦文化創意範疇課程讓本澳居民免費報讀。課程內容豐富多樣，結合理論與實踐，讓學員更容易掌握各種技巧。文創範疇課程開辦至今反應良好，報讀人數理想，2010/2011學年學員人數超過550人。此外，CEDP又與超過二十家本地社團及業界伙伴保持緊密合作，應其要求開辦多項合作課程。為了鼓勵學員更投入學習及創作，學院先後多次於校內舉辦學員作品展。 此外，旅院正在籌備於7月5日至21日期間於塔石青少年展藝舘一樓演藝廳舉辦綜合性的作品展覽，展示文創類課程的學員作品。展品均為二十九歲以下之學員作品，包括攝影、馬賽克藝術、創意壓克力繪畫、立體紙品模型製作、澳門紀念品設計、純銀設計等。學院期望透過此公眾展場，讓更多公眾人士認識旅院開辦的文創範疇課程及分享學員們的學習成果。展覽開放時間為星期二至日中午12時至晚上8時，歡迎參觀。
