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市政署提醒食品業界及市民做好風季食安風險防範措施

[圖文包]風季食安風險防範措施

據地球物理暨氣象局預料,受熱帶風暴與其相關的雨帶影響,將為本澳帶來不穩定天氣,加上未來數日正值天文大潮,內港及低窪地區有可能出現水浸。市政署提醒食品業界必須做好各項食安風險防範措施,應對突發天氣狀況,切勿供應或出售受停電或水浸影響而被污染的食品、食材,市民亦不應撿拾已報廢的食品、飲品,防範食源性疾病在社區的爆發,鞏固抗疫成果。

如任何人士繼續加工、供應及出售廢棄、腐敗或變質的食品予他人食用,會觸犯《食品安全法》,最高可被罰款六十萬澳門元或監禁五年。如發現有關行為可致電市政署食安專線2833 8181舉報。

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