市政署將於3月25日舉辦市民專場的食品安全講座
市政署持續推動食品安全教育，將於三月二十五日舉辦市民專場的食品安全講座，以節假日聚餐及外遊時的食安注意事項為主題，費用全免，歡迎市民踴躍報名參與。
清明及復活節假期臨近，市民聚餐及外遊機會增加。為此，市政署人員將於講座上，重點介紹相關的食品安全衛生要點，防範食源性疾病的發生。此外，春天溫暖潮濕，有利霉菌生長繁殖，食品若貯存不當，容易引致食物腐壞。講座亦會講授正確貯存食品的方法，減低攝入受污染食品的風險。
市政署每季定期舉辦巿民專場的食品安全講座，今季定於三月二十五日上午十時三十分至十一時三十分，於祐漢小販大樓一樓食品業界專區多功能室舉行。講座以粵語進行，費用全免。有興趣的市民可由即日起至三月二十一日，透過市政署網上活動報名系統 https://app.iam.gov.mo/ActivityWeb，或於辦公時間內致電8296 1245、8296 1223報名。