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根据统计暨普查局资料显示，二零零三年有营运的酒店及同类场所共有71间，较二零零二年增加3间；其中酒店38间、公寓33间。客房数目为9,280间，较二零零二年增加4.6%。截至二零零三年底，酒店业有在职员工6,823人，较二零零二年上升11.5%。 虽然去年第二季本澳受邻近地区非典型肺炎影响，但随自由行政策的实施，酒店业的总收益仍较二零零二年上升1.4%，为15.53亿元，主要来自客房租金，为8.67亿元；其次为食品及饮品收益，为4.01亿元，分别占总数55.8%及25.8%。 总支出为14.36亿元，较二零零二年增加5.6%。各项目中以员工支出所占比重最大，占总支出40.4%，达5.80亿元；其次为经营费用，达4.74亿元，占33.0%。若按拥有10名或以上在职员工场所的经营费用分析，电费是其中一项最大的开支，占经营费用的26.1%，为1.22亿元。 酒店业的增加值总额及固定资本形成总额在二零零三年分别为9.15亿元及9,689万元，较二零零二年减少3.6%及62.9%。
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卫生局属下社会工作部，今天(25/9)假该局礼堂举办了『病态赌博防治』讲座。讲座特邀请了卫生局代局长李展润医生、副局长官世海医生、教育暨青年局局长苏朝晖先生、社会工作局代局长容光耀先生、工会联合总会副理事长彭为锦先生以及街坊总会代表莅临指教。讲座的嘉宾是来自香港从事赌徒治疗及辅导方面的专家：陈玉麟医生是精神科专科医生及香港大学医学院精神医学系助理教授；关活佳先生是香港大学行为健康教研中心荣誉临床顾问；胡炳泉先生是香港「互助戒赌中心」的创办人及总干事。 讲座反应十分踊跃，计共有二百六十多人参加，参加者多是社工、医护人员、辅导员、治疗师与及在相关界别的工作人员。 卫生局代局长李展润医生在致词中提到，由於关注到赌业发展可能带来的挑战，特举办了今次讲座，目的是为局内外的前线人员充实处理『病态赌徒』的知识，及掌握到有关的处理方法；同时更希望达到抛砖引玉的效果，令赌徒及家人的困境获得更多支持。 讲座基於实务层面介绍了『病态赌博』的防治技术：关活佳先生引介了『病态赌博』的基本概念、赌瘾形成的过程、处理的方案以及予参加者提供了实用的评估工具，陈玉麟医生以生物医学的角度剖释了形成赌瘾的性格特徵及生理机制、检测方法及治疗的药物等；胡炳泉先生以他亲身的经历和多年实践辅导『病态赌徒』的经验，提出赌博习惯的普遍性，强调对家属的支持和预防教育的重要性；分享他对辅导赌徒及家人时的经验和需注意的地方；并邀请了两位成功戒赌人士及家人现身说法，加深参加者对赌徒内心世界的了解。 讲座气氛十分热烈，在整个过程中不断有参加者就他们在日常工作生活中接触到，处理赌徒时的困难提出分享及疑问，各位讲者亦一一解答。最后，在台上台下热烈的讨论中，划上完满的句号。
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航海学校於本月25日(星期六)为该校举行开放日，开放时间由上午十时至下午五时卅分，欢迎市民前往参观指导。 航海学校是本澳唯一的海事教育机构。一直致力於发展本地区的海事教育，举办各类型的课程，以满足社会各阶层的需要。其主要的对象为务局、政府船坞、海关人员、本地海员、渔民和水上运动员等等。 届时将展有图片展览，以介绍航海学校的课程及服务。并设有教学器材展览，展示该校不同课程之教学器材，让公众对其课程有一个概括的认识。且现场更设有绳结示范，以供公众参与。该校设有一图书馆，藏有大量有关海事教育或国际海事条例的书籍，当日亦会同时开放供公众参观。
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邮政局於二零零四年九月三十日至十月三日期间参加於香港举办之『中华人民共和国成立55周年中国邮票展』，并为此展览会制作纪念封及加盖纪念邮戳。 为方便各集邮爱好者，邮政局将分别於本年九月三十日及十月一日起於邮政总局集邮门市发售该展览会之两款纪念封，连邮票盖销纪念封之售价每枚分别为澳门币叁圆正及玖圆伍角。为免向隅，欲购从速。 邮寄此纪念封的挂号信件可於下列地点办理 ※ ： 邮政总局集邮门市： 九月三十日至十月一日 早上九时至下午五时三十分 各邮政分局：
九月三十日 根据各分局之服务时间 ※本澳不设加盖纪念邮戳服务
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为了加强日本市场的推广，吸引更多日本旅客选择澳门为旅游目的地，澳门特区政府旅游局在九月十三日到日本的东京、横滨、名古屋及札幌举行一连串的宣传活动。 澳门特区政府旅游局副局长文绮华、市场处处长霍慧兰及旅游局人员於十四日与当地的传媒见面，简述澳门最新的旅游情况，并详细介绍这次在日本多个主要城市举行的宣传推广活动内容。 十五日晚上，旅游局设宴招待多间当地营办外游业务的旅游代理商、航空公司及酒店的代表，向他们推广澳门为理想的旅游胜地。 旅游局副局长文绮华在晚宴上表示，澳门的旅游业已揭开新的一页，除了本身历史悠久的中葡文化特色外，多项崭新的旅游产品也相继落成及启用，大大增强澳门在旅游市场的竞争力。她鼓励更多的旅游代理商能就澳门的独有优势，设计符合日本旅客需要和口味的观光路线，包装及推广澳门成为日本旅客外游的热门选点。 据一些旅游代理商表示，澳门已不再是香港游的附设行程，而是一个独立旅游目的地。由当地旅游代理商营办的四日三夜以及五日四夜的主题旅行团也相当受欢迎。 为了进一步加强与日本旅游业界的联系及宣传明年在澳门举办的二零零五太平洋亚洲旅游协会年会，旅游局特别邀请日本旅行业协会(JATA)及太平洋亚洲旅游协会(PATA)日本分会的主要成员出席在十六日举行的晚宴。这两个协会在日本业界极具影响力，他们的网络联系及支持对发展澳日旅游起着重要的促进作用。 此外，旅游局分别在东京、横滨、名古屋及札幌举行多场以一般旅游消费者为对象的旅游推介会，每场均吸引近五百名市民参加。推介会上旅游局向出席的市民介绍澳门丰富的旅游景点及节日盛事，还特别安排了葡萄牙怨曲演唱、中乐表演、旅行社推介主题行程及抽奖等，让更多日本人感受到澳门中葡文化的独特色彩，并扩阔日本旅客对澳门的观感。 由九月十六日起至三十日，澳门特区政府旅游局与日本京王集团在东京、名古屋及札幌联合举办「澳门巡礼」的大型推广及广告宣传活动，内容包括在京王集团属下的京王线车站及电车内张贴一系列突显澳门特色的广告海报、在该集团属下的酒店及购物中心内举行澳门美食及甜品节、澳门音乐会、日本摄影家澳门作品展以及免费旅游澳门大抽奖等，务求向当地人士推广澳门多元化和多层面的旅游特色，更鼓励他们延长留澳时间。
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根据二零零四年第二季度的「工业出口状况调查」报告结果显示，二零零四年七月被访厂商的手头订单月平均数为三点四四个月，较上季的三点九二个月及去年同期的四点零九个月下跌12.2%及15.9%。 手头订单较多的行业为“成衣制造业”，有三点六一个月，其次是“鞋业”及“其他行业”，分别有二点一五个月及一点八八个月。 出口市场方面，欧盟及美国市场表现较佳，其次是加拿大。至於中东、非洲国家、其他亚太地区及澳洲等出口市场的表现则持续欠佳，接单情况并不理想。 厂商对於未来六个月的出口状况展望，表示出口前景乐观的有53.5%，比上一季度及去年同期的45.3%及41%有所增加，当中43.4%预测会“微增”，而预测“大幅增加”的企业则有10.1%，然而28.2%的被访企业预测会“停滞”，认为“微减”及“大幅减少”的则分别有12.1%及6.1%。 对於劳动力需求方面，受访企业表示从事有关的出口工业之就业人数减少，与上季相比减少2.2%，而与去年同期比较则减少9%。在被访的出口企业中，有60.5%表示有人员缺乏的情况，数字较上一季度的64.6%为低，但较去年同期的56.5%为高。其中又以 “玩具业”及“成衣制造业”对员工的需求最为殷切。 调查报告结果更显示，87.4%的被访企业指出，在最近季度内之出口活动中，曾面对“外国价格竞争”问题，而遇到“人员短缺” 、“原材料价格上升” 及“订单不足”等问题的企业亦分别有53.5%、47.8%及44.1%。 在上述影响出口活动的问题当中，41.5%的出口企业认为“外国价格竞争”是最困扰的问题，而认为是“人员短缺”的则有27.8%。 对於未来的三个月，78.4%的被访企业认为“外国价格竞争”将仍然是困扰企业的主要问题，而认为是“人员短缺” 及“订单不足”的则分别有58.1%及39.1%。
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证券投资调查是为了解澳门特别行政区的居民和实体，持有无关连的非居民发行的证券投资市值及其地理分布情况。一如往年, 是次调查由澳门金融管理局及统计暨普查局合作进行，现将调查结果摘录公布如下： 证券投资主要分为3类, 包括股权证券、长期及短期债权证券，而证券的地理分布是以发行该等证券机构的注册地区来划分。 在2003年12月31日，澳门居民 (包括个人、政府及其他法人，但不包括澳门特别行政区的外汇储备) 在境外无关连企业的证券投资，以当天市场价值计算，为459亿澳门币 (下同), 较2002年同期大幅增加了40.2% 或132亿。其中, 投资於股权证券、长期债券及短期债券分别接近148亿、289亿和22亿, 较2002年分别跃升了52.6%、36.4% 和18.7% 。按国家和地区划分, 以投资於香港发行的证券占投资总市值的比重最大，占总投资额24.8%。其馀的则主要分布在美国 (12.8%)、澳洲 (9.6%)、开曼群岛 (8.2%)、英国 (6.8%)、德国 (6.0%)及荷兰 (3.5%) 等。 在澳门居民的境外证券投资总额中，投资於香港发行的证券市值达114亿，较2002年度增加20.8% 或 20 亿。其中投资於股权证券、长期债券及短期债券分别为62亿、49亿及3亿，依次占相关投资类别总额的41.9%、17.1% 及12.0%。另一方面，投资於中国大陆发行的证券市值占本澳居民境外证券投资的总额, 由2002年度的1.9% 上升至 2.8%，升幅约7亿，投资於中国大陆发行的股权证券及长期债券分别上升85.6% 和178.6%，依次占相关投资类别总额的6.5%及1.1%。 美国的证券市场是全球焦点所在，亦是债券发行量最多的国家。截至2003年年底, 澳门居民投资於美国发行的证券市值接近59亿，较2002年同期显着增加73.2%。其中, 投资於美国发行的长期债券市值接近48亿，占投资於该证券类别总值的16.6%。 至於澳门居民投资在澳洲发行的证券较2002年度增加31.6%, 市值占总额的9.6%，达44亿，主要集中在债券的投资。长期债券的市值上升63.1%，但短期债券则下跌22.9%，依次占相关投资类别总额的11.7%及42.5%。欧洲市场方面，投资在英国及德国发行的证券市值分别为31亿及27亿，依次占投资总额的6.8% 及6.0%。
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旅游学院於二○○四年九月二十二日举行了『认识澳门旅游业工作坊』颁奖典礼。旅游学院举办『认识澳门旅游业工作坊』的目的是希望向社会未来的主人翁从小便灌输旅游业对澳门的重要性及提高他们对旅游业的认识。在1998年，学院派出导师到各中学及在学院内举办有关本澳历史、旅游景点及文化遗产的「工作坊」，参与的中学生均表示工作坊令他们对自己身处的城市 － 澳门有了更深的了解。 翌年，学院为加强『认识澳门旅游业工作坊』的效益，增加了中学校际比赛环节，目的是提高学生的参与性，学生透过参加工作坊得到有关澳门历史、名胜古迹和旅游资料外，亦可围绕比赛主题作有关的资料搜集工作及实场观察。过去几年的校际比赛均获得本澳中学大力支持，收到了不少有创意的作品。学院为了更深化这项活动，自去年开始已将之推展至小学，举办了为小学生而设的工作坊，同时亦增加了小学组的比赛。学生不论中、小学组均可以个人或小组形式参加，从创作过程中提高群体合作精神。 今年的创意比赛除包括有中学组的「旅游业教学工具设计」及小学组的「信封信纸设计」，大会评判团以参赛作品的题才、设计内容及吸引力等作评审标准，选出金、银、铜及七名优异奖。除此之外，学院更特别与旅游局合办一个名为「笔友欢迎您来澳」的书信写作比赛，并从芸芸精彩作品中选出五名大奖及十名优异奖。学院邀请到旅游局代表带同五位澳门旅游大使作颁奖嘉宾；包括「有礼貌」、「好友善」、「爱互助」、「常微笑」及「齐认知」。他们亲善可爱的形象， 把现场热烈气氛带到高潮。 『认识澳门旅游业工作坊』之参赛队伍每年不断增加，证明各中、小学均认同旅游学院在这方面的工作并给予支持。历年来，是项比赛吸引了过千名中、小学生参与，本年共收到61份中学组作品及396份小学组作品，而同为小学生首次举办的「笔友欢迎您来澳书信写作比赛」亦收到124份组作品，总作品数量是历年之冠。旅游学院深信要提升澳门旅游业的质素，青少年教育是很重要的一环，希望他们明白到旅游业对澳门整体发展的重要性，毕业后无论是否从事旅游业都可以成为真正的旅游大使。 * 得奖名单请参阅附件!
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配合“2004澳门文物保护年”推出的“澳门文物之旅”路线设计比赛中文组优胜作品揭晓。由黄伟侠及黄伟鹏以“东望洋军事文物径”为主题设计的“文物之旅”获得一等奖，黄慧盈与潘咏茵“游古到今（长者篇）”及吕啓志“海岛渔村文化之旅”获得二等奖，另外有十份作品获入选奖。 由文化局举办的“澳门文物之旅”路线设计比赛，鼓励本澳居民发挥创意，亲手设计心目中最美丽、最丰富的澳门文物之旅路线。这次活动收到逾百件作品，而参赛者发掘的“文物之旅”内容丰富，设计多元化，各有特色，有些作品以西式教堂为主题，也有作品以中式庙宇为出发点，亦有作品照顾到路环及氹仔的文物景点，其他作品则涵盖军事、长者、浪漫、自行车、旧情怀等不同主题。 比赛邀请了澳门历史文物协会监事长黄就顺、旅游学院院长黄竹君、香港资深媒体工作者甘国亮、澳门导游协会会长胡蕙芳，以及文化局文化财产厅厅长陈泽成担任评审。评审标准以路线创意、内容知识性及整体规划进行评分。综合所有参赛作品，大部分以本澳受保护的128处建筑文物为选材内容，包括纪念物52处、具有建筑艺术价值的建筑物44处、已评定的建筑群11处，以及被评定的地点21处等。 由黄伟侠及黄伟鹏设计的“东望洋军事文物径”，以澳门半岛最高山岗──东望洋山为这次文物之旅的重点，详细地介绍了位於该区的灯塔、教堂、防空洞、炮台及军事禁区等文物，并将它们串连成一条文物径，别出心裁。黄慧盈及潘咏茵的“游古到今（长者篇）”，为年纪较大的老一辈居民设计出“文物之旅”，行程包括茶楼、花园、庙宇及牌坊等纪念物或地点，反映小城闲适的一面。吕啓志的“海岛渔村文化之旅”，主要包含了氹仔和路环主要的古迹区域如炮台、教堂、庙宇等，史料详尽；使人更能体会海岛渔村的风情。 获得“入选奖”的作品包括黎班泰的“澳门文物之旅”；唐显杰、唐显荣及陈浩东“路环文物之旅”；莫景泰“寻找旧城区之美”；郭静仪、裴先明的澳门文物“非常游”；李燕珊“神迹之旅”；岑炜林“澳门居民的情怀”； 刘芍芝、钟嘉嘉、曾月华“澳门文物GUIDE”；李明新、林丽卿、陈婉儿“文化艺术之旅”；何智康、陈锦銮“Macau 文物之旅”；以及马霭能、李秀丝、吴宝宝“学校文物游踪”。
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澳门特区政府社会文化司司长崔世安率领旅游局一行，参加第二十七届太平洋亚洲旅游协会旅游展。该旅游展於九月二十二至二十四日在泰国曼谷举行。 陪同崔世安前往曼谷的成员包括司长办公室人员、澳门特别行政区政府旅游局局长安栋梁、研究暨计划厅厅长司徒少媐、市场处处长霍慧兰、宣传暨制作处处长马丽丝、公共关系处处长容美华及工作人员，以及业界代表共二十八人。 崔世安司长应邀出席第二十七届太平洋亚洲旅游协会旅游展开幕晚宴。在曼谷期间，司长一行礼貌性拜会泰国旅游及体育部部长Sontaya Kunplome及中国驻泰国大使张九桓，并且出席了太平洋亚洲旅游协会所设的午宴。 一年一度的太平洋亚洲旅游协会旅游展，是亚洲太平洋地区最着名旅展，每年云集众多来自世界各地的旅商参与，是扩展业务的良机。澳门特区政府旅游局参加了这次旅游展，在场内设展示区及洽谈区，向全世界宣传澳门旅游，特别是明年於澳门举行的太平洋亚洲旅游协会年会。 澳门特区政府旅游局又在曼谷的一间酒店举办澳门美食节推广周及业界晚宴，美食节参与者可以参加抽奖，他们在品尝澳门美食之馀更有机会获得往返澳门及曼谷机票、酒店住宿、红酒及其他奖品。澳门美食节推广周由九月二十二至二十八日。
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