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市政署聯同消費者委員會抽檢市面上的賀年食品，發現兩件散裝中式糖果樣本之二氧化硫含量未能通過檢測。市政署已即時跟進處理，要求有關零售商及批發商將問題產品下架回收及停售，並將持續跟進事件，以保障食品安全。
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為進一步提升澳門醫衛專業學生對國情的認識，增進澳門與內地醫衛領域交流與合作，中央人民政府駐澳門聯絡辦公室與國家衛健委港澳台辦組織澳門理工學院健康科學及體育高等學校護理、藥劑、檢驗和語言治療課程二十名師生赴江蘇省學習交流。
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市政署持續對古樹名木進行巡查監察和維護，日前樹木管護人員發現白鴿巢公園一株假柿木薑子古樹感染褐根病，而松山一株已感染褐根病的古樟樹亦呈異常狀況，隨即跟進並採取護理措施。
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辛丑牛年將至，市政署將聯同外判清潔公司於一月二十九日至二月十一日，在本澳各區設置一百三十二個大體積垃圾收集站，方便居民棄置大掃除垃圾及大體積家具。市民應配合垃圾收集安排，切勿隨意棄置，影響公共衛生與安全。
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2021年1月20日，廣東省核應急委員會辦公室根據“廣東核電站核事故應急粵澳合作共識”向澳門特別行政區警察總局通報一則嶺澳核電站運行事件。
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為保障消費者權益，消委會持續巡查超市物價，今（20）日調查到的超市貨品價格已上載至消委會網頁（www.consumer.gov.mo）及“澳門物價情報站”供消費者參考及比較。
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由文化局主辦的第二十屆澳門城市藝穗節今日（1月20日）上午在嘉路米耶圓形地〈三盞燈休憩區〉舉行開幕式，文化局局長穆欣欣、參與本屆藝穗節演出的多位藝團代表、演藝發展廳廳長余慧敏及演藝活動處處長曹偉妍等一同出席。藝穗節繼續貫徹“全城舞台、處處觀眾、人人藝術家”的理念，於1月20至31日期間在澳門的大街小巷呈獻18齣精彩節目及16項周邊活動。
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配合市政署修剪樹枝，1月21日（周四）上午9時30分至中午12時30分灰爐斜巷近葡國領事官邸的路段實施封閉交通。市政署及交通事務局呼籲駕駛者留意。
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年近歲晚，為預防罪案發生，司法警察局在警察總局統籌下，聯同多個社團代表及“司警局大廈防罪之友＂會員前往本澳各區進行冬防宣傳，向居民、商戶及物業管理人員等講解防罪資訊，提醒他們做好防罪措施，以防不法份子於假日期間伺機犯案。
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澳門大學和香港大學組成兩支聯隊參加2020世界機器人大會腦控機器人大賽暨第四屆中國腦機接口大賽，聯合一隊在技術賽中蟬聯全場總冠軍，與清華大學—北京郵電大學聯隊並列獲得綜合一等獎，同時還獲基於事件誘發腦電的腦機接口系統單項賽冠軍，並在技術錦標賽中的七個單項比賽中獲得四項第一。聯合二隊亦獲得多個二等獎和三等獎。
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